１９日に園舎の裏の畑で育てた🍠さつま芋の収穫をして、デンプンをゆっくり糖に変換させるのに、日陰干ししました。

昨日は、年長のさくら組さんが代表で さつま芋の芋洗いをしてくれました。

さつま芋を🍠を　水を張ったたらいに漬けて、たわしで土を洗い落としてくれました。

今日のおやつは　スィートポテト🍠です。

「なんか！牛乳みたいなにおいがする。」「この芋🍠僕たちが掘った芋やろ❓」「昨日洗った芋❓」と変身したさつま芋を気づいていました。

さつま芋を茹でて、つぶして、バター、牛乳🥛、砂糖を混ぜて焼きました。今の時期の芋を使ったおやつです。

ぜひ、ご家庭でも作ってみてくださいね。🍠☕